【集萃网观察】近日，网络上流传着这样一条信息：“水果商标下边那块最好别吃！”此消息被人民日报在内的多家媒体官方微博转载。专家建议，消费者对水果应当认真清洗或削皮后再吃，尤其是商标底下那块最好不要吃，熟食则应晾上一段时间。

     据称，我国食品标签使用的黏合剂中通常含有苯、甲苯、二甲苯等有毒化学物质，价格标签直接贴于水果蔬菜表面，挥发性较大的苯就可能侵入食品中。

　　针对这个问题，昆明市疾控中心食品学校卫生科王科长介绍，水果商标中含有的化学物质取决于使用哪种黏合剂，虽然目前疾控中心尚未检测过商标中含有的化学物质，但长期食用毕竟不好，不管从健康角度或是卫生角度，还是建议削皮吃水果比较好。      

     国际食品包装协会常务副会长董金狮则指出，黏合剂有好多种，包括水溶性、醇溶性、油溶性等，其中苯类溶剂和酮类溶剂都比较不安全，但又都是最便宜的，成本低的标签往往就使用这类黏合剂，其味道越大越不安全。

该文章暂时没有评论！