【集萃网观察】近日，记者从国际食品包装协会在京主办的“食品包装安全与环保交流发布会”上获悉，市场上有部分易拉罐饮料，在拉环内印有“再来一罐”等促销字样的油墨字。给消费者带来意外惊喜的幸运字，可能会成为健康安全头上悬着的一把刀。而油墨就是“罪魁祸首”。

　　国际食品包装协会常务副会长董金狮介绍，油墨中含有胶料、颜料和溶剂等成分，这些都是不可食用的物质，可能会随着饮料进入人口中。长此以往，对健康的危害不容小觑。但目前，在我国的国家法规、标准中，并没有对油墨生产进行食品级和非食品级的划分。因此，只有通过不与食品直接接触的手段来避免会产生的危害。

　　目前，易拉罐现行的国家标准有《包装容器 铝易开盖铝两片罐》（GB/T 9106.1-2009）和《铝易开盖铝三片罐》(GB/T 17590-2008）。其中对开盖方式都有明确划分，其中就有内扣留片式开盖的设计。国际包装协会建议，取消内扣留片式拉环这种工艺，废除内扣留片式易拉罐的生产，用外拉式来取代。并将该内容添加到现有标准中，从源头杜绝安全隐患。因为食品安全问题应是包装设计的首要考虑要素，对于有缺陷的包装设计，尽早取消才能为食品安全提供更多保障。

　　之所以采用内扣留片式拉环，而非外拉式拉环，董金狮介绍，是以免外拉式在拉开后丢弃造成环境污染、资源浪费。但他认为，环保问题可以通过改变设计结构的手段或从垃圾分类处理等途径解决。同时，他现场做了实验，同时将两瓶分别为内扣留片式拉环和外拉式拉环的易拉罐直立倾倒出里面的饮料，结果显示内扣留片式倾倒速度更快些，他认为这容易令消费者产生更多的购买力，采用内扣留片式拉环是商家增加销量的促销手段。

　　来源：中国新闻出版报

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